Barfood | Gerechtjes


  • Brioche| zwarte bonen hummus
    6
  • Taggiasche olijven | gerookte amandelen
    6
  • Pekingeend | loempia | hoisin 6st
    7
  • Bitterballen| van 't huis| 8 st.
    8
  • Gyoza| Korean beef| gestoomd| 4 st.
    8
  • Rendang kroketjes| 6 st
    6
  • Pata Negra| croutons| tomaat | 50 gr
    10
  • Salami tartufo| 50 gr.
    6
  • Cecina de leon| Spaans rund| 50 gr.
    8
  • Boquerones vinagre
    5
  • Coca| serrano| zwarte olijf| parmezaan
    9
  • Carpaccio Gastro|bieslook|spek|parmezaan
    13
  • Tataki rund| akkerzwam| tosazu
    12
  • Eclairs| geitenkaas| vijg| gerookte amandel
    9
  • Zalm| huisgerookt| limoen| brioche
    12
  • Tonijn| lolly's| miso| sesam
    12
  • Tom Yum| gamba's| bosui
    12
  • Kokkels| knoflook| gezouten citroen
    12
  • Coquilles| spinazie| pata negra
    13
  • Iberico Ribfingers ''Gastro Style''
    14
  • Babi ketjap| buikspek| atjar| cassave
    12
  • Bataat Pulled chicken| spicy salsa
    12
  • Ossenhaaspuntjes | Black Angus | teriyaki
    15

Wijnen per glas


Rood

  • T.O. Tempranillo
    4 - 22

    Rijpe smaak van zwart fruit als braam en kers

  • La cour des dames Merlot
    5 - 26

    Geurig en fruitig, goed doordrinkbaar

  • Terra Linda Syrah
    5 - 28

    Vol en rond, chocolade en koffietonen

  • Montepulicano Guiliano
    7 - 39

    Kruidig, licht eikenhout, veel rijp rood fruit

Wit

  • Ribeton Sauvignon Blanc
    5 - 27

    Zeer fruitige en exotische wijn

  • Terra Linda Chardonnay & Viura
    5 - 28

    Dikke wijn met tonen van vanille

  • Anterra Pinot Grigio
    6 - 32

    Verfrissende smaak met tonen van peer

  • Le Jade Viognier
    6 - 32

    Geuren van appel en citroen, hint van karamel

rosé

  • Segredos de Sao Miguel
    4 - 22

    Droge rosé met een fruitig aroma van aardbei

  • M.I.P. Cinsault, Grenache & Syrah
    6 - 32

    Citrus, rozenblaadjes en rode vruchten

Desserts & kaasselectie


desserts

  • Dessertplank | specialiteiten van de patissier | p.p.
    8
  • Bij de koffie of thee | 3 items
    4 p.p.

kaasselectie

  • 4 soorten
    13

    Inclusief notenbrood en marmelade

  • 5 soorten
    16

    Inclusief notenbrood en marmelade

zoet | dessert

  • Muscat de Rivesaltes
    5
  • Pedro Ximénez
    5
  • Moscatel de Setubal
    5

wit

  • T.O. Sauvignon Blanc
    22

    Zuiver, fris, goed doordrinkbaar

  • Sepp Mösel Grüner Veltliner
    27

    Fris, droog, kruidig aroma

  • Révélation Chardonnay
    29

    Vol, getoast, rond en sappig

  • The Grape Whisperer Sauvignon Blanc
    29

    Fris en geurig, tonen van buxus en citrus

  • Michel Gassier Viognier
    30

    Abrikoos, perzik, witte bloemen

  • Da Princesa Albariño
    32

    Jeugdig, droog, groene appel en limoen

  • Di Leonardo Chardonnay
    35

    Rijp geel fruit, lange afdronk

  • Condrieu Remi Niero Les Ravines
    57

    Indrukwekkende geparfumeerde witte wijn, 100% Viognier

Rood

  • Finca el origin Malbec
    27

    Krachtig, tonen van zwarte bessen, lange afdronk

  • Révélation Grenache & Mouvèdre
    29

    Milde tannines, volle rijpe smaak

  • Tierras de Murrillo Rioja
    29

    Fijne nuance van eikenhout, rijpe bessen en kruiden

  • Winzer Krems Zweigelt
    29

    Zacht glas rood, veel sap, lichtgekoeld drinken

  • Valpolicella Ripasso
    32

    Toegankelijk, intens en zacht

  • Di Leonardo Rosso Cabernet & Merlot
    35

    Bessig en gespierd, tonen van cederhout

  • Primitivo 1954
    36

    Dieprood, peperig en verrassend vol

  • Stefano Accordini Amarone
    75

    Geconfijt fruit, zeer geconcentreerd, rijp

mousserend

  • Casa Coller Chardonnay
    6 - 36

    Zachte bubbel via de methode Charmat

  • Champagne de Sousa
    11 - 55

    Zuiver glas champagne met lange afdronk

bieren

  • Stella Artois
    3

    tap

  • Leffe Blond
    5
  • Leffe Bruin
    5
  • Leffe Tripel
    5
  • Hoegaarden Wit
    5

DI - WO - DO MENU

HIGH WINE

I.v.m. corona bieden wij dit momenteel niet aan.

Adres

Westhavenkade 10, 3131 AB  Vlaardingen

van Dalen gastrobar

010-2487018
info@vandalengastrobar.nl

Openingstijden

Di/wo/do 16.00 tot 23.00
vr/za 15.00 tot 0.00
zo/ma gesloten.

(Keuken: open tot 21:30)