Barfood | Gerechtjes


  • Brioche likkepot | aioli
    6
  • Taggiasche olijven | gerookte amandelen
    6
  • Pekingeend | loempia | hoisin 6st
    7
  • Bitterballen Oma Bob 8 st
    8
  • Rendang kroketjes 6 st
    6
  • Pata Negra 50 gr | 100 gr
    10 - 17
  • Cecina de Leon 50 gr | 100 gr
    8 - 15
  • Chorizo bellota 50 gr | 100 gr
    5 - 9
  • Boquerones vinagre
    5
  • Bieterbal
    6
  • Oesters| per stuk
    dagprijs
  • Gamba's | pil pil
    12
  • Pastrami AAA salade | truffelmayonaise
    12
  • Geitenkaas | biet | pindacrunch
    9
  • Sashimi tonijn | wakame | sojaboon
    13
  • Surf & Turf tartaar | rivierkreeft | lavas
    12
  • Coquille biet | Pata negra
    13
  • Inktvis sechuan | krokant | pinda
    13
  • Carpaccio Gastro|bieslook|spek|parmezaan
    13
  • Hertengoulash| aardappelschuim
    14
  • Iberico Ribfingers ''Gastro Style''
    14
  • Rendang | sukade | pandan espuma
    15
  • Ribeye Black Angus | asperge | truffeljus
    22
  • * Supplement eendenleverkrullen
    5

Wijnen per glas


Rood

  • T.O. Tempranillo
    4 - 22

    Rijpe smaak van zwart fruit als braam en kers

  • La cour des dames Merlot
    5 - 26

    Geurig en fruitig, goed doordrinkbaar

  • Finca el origin Malbec
    5 - 26

    Sappig en kruidig, mooi zacht

  • Terra Linda Syrah
    5 - 27

    Vol en rond, chocolade en koffietonen

  • Feudo Arancio Nero d’avola & Cabernet
    6 - 32

    Tonen van vanillle, rijp rood fruit en leer

Wit

  • T.O. Sauvignon Blanc & Viura
    4 - 22

    Frisse wijn met tonen van limoen en kruisbes

  • Le Jade Viognier
    6 - 30

    Geuren van appel en citroen, hint van karamel

  • Ribeton Sauvignon Blanc
    5 - 26

    Zeer fruitige en exotische wijn

  • Terra Linda Chardonnay & Viura
    5 - 27

    Dikke wijn met tonen van vanille

  • Winzer Krems Grüner Veltliner
    5 - 26

    Fris, aromatisch met een klein gasbelletje

rosé

  • Segredos de Sao Miguel
    4 - 22

    Droge rosé met een fruitig aroma van aardbei

  • M.I.P. Cinsault, Grenache & Syrah
    6 - 32

    Citrus, rozenblaadjes en rode vruchten

  • AIX Cinsault, Grenache & Syrah
    32

    Bosvruchten, frambozen, aardbeien

Desserts & kaasselectie


desserts

  • Creme brulee | vanilleijs
    7
  • Dessert van de dag | wisselend
    7
  • Bij de koffie of thee | 3 items
    4 p.p.

kaasselectie

  • 4 soorten
    13

    Inclusief notenbrood en marmelade

  • 5 soorten
    16

    Inclusief notenbrood en marmelade

zoet | dessert

  • Muscat de Rivesaltes
    5
  • Pedro Ximénez
    5
  • Moscatel de Setubal
    5

wit

  • Domaine Alary Rousanne
    26

    Bloemig, kruidig, nootachtig

  • Bodega Piqueras Verdejo & Sauvignon
    26

    Zuiver, fris, goed doordrinkbaar

  • Sepp Mösel Grüner Veltliner
    26

    Fris, droog, kruidig aroma

  • Révélation Chardonnay
    27

    Vol, getoast, rond en sappig

  • Retrouvées Manseng, Arufiac & Petit Courbu
    27

    Origineel glas | fris aroma met tonen van specerijen

  • Anterra Pinot Grigio
    28

    Verfrissende smaak met tonen van peer

  • Leth Grüner Veltliner & Riesling
    28

    Prettige zuurgraad, minerale tonen

  • The Grape Whisperer Sauvignon Blanc
    29

    Fris en geurig, tonen van buxus en citrus

  • Michel Gassier Viognier
    30

    Abrikoos, perzik, witte bloemen

  • Da Princesa Albariño
    30

    Jeugdig, droog, groene appel en limoen

  • Di Leonardo Chardonnay
    35

    Rijp geel fruit, lange afdronk

Rood

  • Bodega Piqueras Syrah & Monastrell
    26

    Volrood, kruidig, fruitig, toets van eikenhout

  • Plaimont Merlot & Manseng Noir
    27

    Krachtig, tonen van zwarte bessen, lange afdronk

  • Révélation Grenache & Mouvèdre
    27

    Milde tannines, volle rijpe smaak

  • Tierras de Murrillo Rioja
    28

    Fijne nuance van eikenhout, rijpe bessen en kruiden

  • Pimpala Road Syrah
    29

    Geur van pruimen en fris rood fruit, vol en aards

  • Winzer Krems Zweigelt
    29

    Zacht glas rood, veel sap, lichtgekoeld drinken

  • Valpolicella Ripasso
    32

    Toegankelijk, intens en zacht

  • Di Leonardo Rosso Cabernet & Merlot
    35

    Bessig en gespierd, tonen van cederhout

  • Primitivo 1954
    35

    Dieprood, peperig en verrassend vol

  • Piney St. Emillion Grand Cru
    39

    Rijke kruidige wijn, veel donker fruit

  • Stefano Accordini Amarone
    75

    Geconfijt fruit, zeer geconcentreerd, rijp

mousserend

  • Casa Coller Chardonnay
    6 - 36

    Zachte bubbel via de methode Charmat

  • Champagne de Sousa
    11 - 55

    Zuiver glas champagne met lange afdronk

  • Champagne Ruinart Brut
    75

    Vol van smaak, tonen van noten en fruit

  • Champagne Dom Perignon
    175

    TOP | rokerig, aromatisch, veelbelovend

gin tonic | cocktail

  • Gastro Gin & Jonnie
    9

    Kruidige Gin, tonen van peper en grapefruit

  • Torine Gin
    9

    Vlaardingse Gin, provencaalse tonen

  • Frizio
    6

    Limoncello, prosecco, munt, ijs

  • Mojito
    8

    Rum, munt, limoen, spuitwater, rietsuiker

  • Negroni
    8

    Gin, Vermouth, Campari, sinaasappel

  • Mojito 0.0
    5

    Munt, limoen, spuitwater, rietsuiker

bieren

  • Stella Artois
    3

    tap

  • Leffe Blond
    5
  • Leffe Bruin
    5
  • Leffe Tripel
    5
  • Hoegaarden Wit
    5

Adres

Westhavenkade 10, 3131 AB  Vlaardingen

van Dalen gastrobar

010-2487018
info@vandalengastrobar.nl

Openingstijden

Di/wo/do 16.00 tot 23.00
vr/za 15.00 tot 0.00
zo/ma gesloten.

(Keuken: open tot 21:30)