Barfood | Gerechtjes


  • Brioche| Aioli
    6
  • Taggiasche olijven | gerookte amandelen
    6
  • Pekingeend | loempia | hoisin 6st
    7
  • Bitterballen| van 't huis| 8 st.
    7
  • Gyoza| Korean beef| gestoomd| 4 st.
    9
  • Rendang kroketjes| 6 st
    6
  • Pata Negra| croutons| tomaat |
    11
  • Salami tartufo
    7
  • Chorizo & Dadels
    7
  • Boquerones | Tomaat
    6
  • Mojama | gedroogde tonijn | andalusie
    8
  • Bresaola | mini mozarella | rucola
    9
  • Noordzeekrab | hoorntjes | tandoori | limoen
    11
  • Aperitief plank 2 share (min. 2 personen)
    14 p.p.
  • Carpaccio Gastro|bieslook|spek|parmezaan
    12
  • Black Tiger Gamba's gepeld | pil pil
    13
  • Yakitori | sesam | bosui 6 st.
    9
  • Zalm| carpaccio | groene kruiden | creme fraiche
    12
  • Tonijn| lolly's| miso| sesam
    12
  • Wangetjes | gestoofd | truffel
    13
  • Steak kanibaal |wafels | piccalilly
    12
  • Inktvisjes | gefrituurd | kung bo
    12
  • Iberico Ribfingers ''Gastro Style''
    14
  • Ossenhaaspuntjes | Black Angus | teriyaki
    14
  • Sides: Oerfriet mayonaise | Bataat friet truffelmayonaise
    4 / 5

Wijnen per glas


Rood

  • T.O. Tempranillo
    4 - 24

    Rijpe smaak van zwart fruit als braam en kers

  • La cour des dames Merlot
    5 - 27

    Geurig en fruitig, goed doordrinkbaar

  • Terra Linda Syrah
    5 - 28

    Vol en rond, chocolade en koffietonen

  • Montepulicano Guiliano
    7 - 39

    Kruidig, licht eikenhout, veel rijp rood fruit

Wit

  • Ribeton Sauvignon Blanc
    5 - 27

    Zeer fruitige en exotische wijn

  • Terra Linda Chardonnay & Viura
    5 - 28

    Dikke wijn met tonen van vanille

  • Chapel Hill Pinot Grigio
    4 - 23

    Verfrissende smaak met tonen van peer

  • Le Jade Viognier
    6 - 32

    Geuren van appel en citroen, hint van karamel

rosé

  • Calalenta rosé
    6 - 32

    Rood fruit, munt, grapefruit

Desserts & kaasselectie


desserts

  • Van Dalen's to share | selectie van de pattisier
    10
  • Pastel de Nata | 2 stuks
    3
  • Kaasselectie | 4 kazen | mosterdfruit | kletzenbrood
    13

zoet | dessert

  • Muscat de Rivesaltes
    5
  • Pedro Ximénez
    5
  • Moscatel de Setubal
    5

wit

  • T.O. Sauvignon Blanc
    24

    Zuiver, fris, goed doordrinkbaar

  • Winzer Krems Grüner Veltliner
    28

    Fris, droog, kruidig aroma

  • Révélation Chardonnay
    28

    Vol, getoast, rond en sappig

  • Maori Moana Sauvignon Blanc
    30

    Fris en geurig, tonen van buxus en citrus

  • Michel Gassier Viognier
    32

    Abrikoos, perzik, witte bloemen

  • Da Princesa Albariño
    32

    Jeugdig, droog, groene appel en limoen

  • Di Leonardo Chardonnay
    36

    Rijp geel fruit, lange afdronk

Rood

  • Finca el origin Malbec
    26

    Krachtig, tonen van zwarte bessen, lange afdronk

  • Tierras de Murrillo Rioja
    28

    Fijne nuance van eikenhout, rijpe bessen en kruiden

  • Winzer Krems Zweigelt
    29

    Zacht glas rood, veel sap, lichtgekoeld drinken

  • Valpolicella Ripasso
    33

    Toegankelijk, intens en zacht

  • Di Leonardo Rosso Cabernet & Merlot
    36

    Bessig en gespierd, tonen van cederhout

  • Primitivo 1954
    38

    Dieprood, peperig en verrassend vol

  • Stefano Accordini Amarone
    75

    Geconfijt fruit, zeer geconcentreerd, rijp

mousserend

  • Casa Coller Chardonnay
    6 - 34

    Zachte bubbel via de methode Charmat

  • Champagne de Sousa
    11 - 55

    Zuiver glas champagne met lange afdronk

  • Ruinart Brut
    75

    Vol van smaak, tonen van noten en fruit

  • Dom perignon vintage 2008
    199

    !!TOP!!

bieren

  • Stella Artois
    3

    tap

  • La Trappe
    5

    wisseltap

  • La Trappe Blond
    5
  • La Trappe Dubbel
    5
  • La Trappe Tripel
    5
  • Radler | Radler 0.0
    3

HIGH WINE

Borrelplank incl. 3 glazen wijn €29.50 p.p.

Tussen 15.00 en 17.00 mogelijk.

Adres

Westhavenkade 10, 3131 AB  Vlaardingen

van Dalen gastrobar

010-2487018
info@vandalengastrobar.nl

Openingstijden

Di - Wo - Do 15.00 - 23.00
Vr - Za  13.00 - 00.00